Dicembre ricco di appuntamenti e di iniziative: tradizioni, territorio, sapori, natura, sentieri, cultura e fantasia. Presepi in "Corso", libri e Fusigno.
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“Il Bardiccio” arriva al Cinema. Tutto esaurito per la prima all’Accademia
Oggi, 1 dicembre 2016, al Cinema Accademia di Pontassieve, alle ore 21,30 si proietterà la prima del film: Il BARDICCIO “non fatevi infinocchiare”.
A Rufina si conclude l’anno internazionale del Bardiccio. Quattro chef per la “Notte Rossa”
Terminerà con "Il gran finale", a Rufina, questo anno particolare che chiude questa esperienza volta a far conoscere la storia del Bardiccio.
“Il Bardiccio! Non fatevi infinocchiare”. Il libro di Alessandro Sarti diventa un film
Il libro che valorizza il bardiccio, tipico insaccato con gli ultimi scarti del maiale, diventa un lungometraggio con comparse di Pontassieve e Valdisieve.
“Rufina in fiore”. Domenica mostra mercato nel centro storico
Domani, domenica 15 maggio, torna "Rufina in fiore", mostra mercato dei fiori, prodotti enogastronomici, artigianato ed antiquariato.
I° Palio del Bardiccio. Frassineti: “Valorizzare un prodotto che esiste solo in Valdisieve”
Lo chef che ha ideato l'iniziativa racconta i motivi di questa manifestazione, delle origini del prodotto e della voglia di farlo conoscere fuori dalla Valdisieve.
La Valdisieve e il 1° Palio del Bardiccio. Dal 4 al 6 marzo il prodotto tipico sarà protagonista
Il gruppo di lavoro che diede vita a Cookstock metterà in risalto un prodotto tipico della Valdisieve coinvolgendo tutti nella ricerca della migliore ricetta.
Londa, la storica sagra del Fusigno concorre per il premio nazionale “Italive 2014”
La festa si ripete da ormai oltre 30 anni a Londa censita e ammessa al premio dal sito che segnala e informa viaggiatori e turisti su quello che accade nel territorio italiano. "Nell’occasione, i londesi e gli avventori degustano salsicce ripiene di manzo e maiale innaffiate abbondantemente con ottimo vino locale".
Le specialità e le eccellenze gastronomiche della Valdisieve in mostra a Firenze
Fino al 4 novembre presso la Galleria delle Carrozze della Provincia di Firenze arriva l'"Autunno in Valdarno e Valdisieve". Una vetrina per l'olio di Pelago e Rignano, il Chianti Rufina, salumi e bardiccio di Pontassieve, la pesca regina di Londa, i marroni di San Godenzo.
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